Can you believe that it's possible to make pancakes of only two ingredients, eggs and banana. And they are so good. You can if you want mix in the batter for instance cinnamon or peanut butter to vary the flavor. I served the pancakes with warm berries. Yum, so good.
Plättar med två ingredienser
2 portioner
1 banan
2 ägg
Mixa banan och ägg med en stavmixer. Värm en stekpanna med kokosolja och stek plättar gyllenebruna. Servera med t.ex bär.
Pancakes with two ingredients
2 servings
1 banana
2 eggs
Blend the banana and eggs with a hand blender. Heat a frying pan with coconut oil and fry pancakes golden brown. Serve with eg berries.
Blend the banana and eggs with a hand blender. Heat a frying pan with coconut oil and fry pancakes golden brown. Serve with eg berries.
7 Comments
Enkelt och säkert gott!
ReplyDeleteJa, väldigt gott!
DeleteBananpankakor är jättegoda,men jag tillsätter litet rismjöl för att det skulle hålla bättre ihop (mina var inte vackra som dina bara med ägg och banan;D)
ReplyDeleteJa, man kan tillsätta lite mjöl om man vill. Mina lyckades bra med endast ägg och banan.
DeleteBananpannkakor är grejer, så gott och enkelt!
ReplyDeleteKramar
Ja, så är det. Kram!
DeleteThanks :)
ReplyDelete