These are yummy cheese spirals that are easy and quick to make. Good as a snack, and they may well be frozen and taken out when needed.
Cheese Spirals
12-16 pcs
4 dl flour
2 dl grated cheese
2 tsp baking powder
0,5 tsp salt
50 g melted margarine or 0,5 dl oil
2 dl sour cream
filling
1 egg
1
dl cheese, grated
sundried
tomato cream cheese / herb-garlic cream cheese
Mix
the dry ingredients in a bowl. Add the melted butter or oil and sour cream and
mix until smooth.
Roll
out the dough to about 25 x 35 cm size.
Prepare
the filling. Put the egg in a bowl, whisk. Stir in grated cheese. Spread cream
cheese and egg-cheese mixture on the rolled dough. Roll up and cut into 1,5 cm
pieces. Place on parchment paper lined baking sheet. Brush with egg and
sprinkle with grated cheese. Bake in oven at 225 degrees 12-15 minutes.
Ostspiraler
12-16
st
4
dl vetemjöl
2
dl riven ost
2
tsk bakpulver
0,5
tsk salt
50
g smält margarin eller 0,5 dl olja
2
dl gräddfil
fyllning
1
ägg
1
dl riven ost
soltorkad
tomat färskost / ört-vitlök färskost
pensling:
1
ägg
Blanda
de torra ingredienserna i en skål. Tillsätt smält smör eller olja och gräddfil
och blanda tills slät.
Kavla
ut degen till cirka 25 x 35 cm storlek.
Förbered
fyllningen. Kläck ägget i en skål, vispa. Rör i riven ost. Bred färskosten och
ägg-ostblandningen på den kavlade degen. Rulla ihop och skär i 1,5 cm bitar.
Lägg på bakplåtspappersklädd plåt. Pensla med ägg och strö på riven ost. Grädda
i ugn på 225 grader 12-15 minuter.
16 Comments
Så gott med ost! :)
ReplyDeleteha en toppen lördag!
Kram kram
//Lana
Ja, ost är så gott! Ha en fin dag du också, kram!
DeleteSådär, nu har jag skrivit ut det här receptet som suktade så gott.
ReplyDeleteKul, tack!
DeleteDet där ser ut som ett perfekt mellanmål verkligen för mig, så detta ska helt klart sparas och användas! Ha en trevlig helg!
ReplyDeleteRoligt om du gillar receptet, tack! Ha en fin helg!
DeleteÅh, de där låter ju supergoda! Ha en skön lördag.
ReplyDeleteLåter riktigt gott!!
ReplyDeletePerfekt att ha redo i frysen om man ska på utflykt:)
Ha en riktigt bra dag
Stor kram från Victoria på www.victoriasprovkök.se
Tack Victoria! Ha en fin lördag, kram!
DeleteSer jätte gott ut!:) Kram
ReplyDeleteTack Lisa, kram!
Deletelåter himla gott, ha en bra lördagskväll
ReplyDeleteSer supergott ut : ) kram Sofia
ReplyDeleteTack och kram!
DeleteÅh, vad detta låter gott. Måste testas!
ReplyDeleteTack Lillan!
Delete