These are a little softer than usual flapjacks, because of the banana, but so good. Serve as such or with vanilla ice cream. Banana and ice cream is an unbeatable combo.
Banana-Cranberry
Flapjacks
110
g butter
1
tbsp maple syrup
225
g of rolled oats
110
g brown sugar
1
banana
1,5
tsp cinnamon
a
handful of dried cranberries
Preheat
the oven to 190 C. Place parchment paper in a 20x24cm baking pan. Heat the
butter, sugar and maple syrup in a saucepan and allow to melt over low heat.
Remove from heat and stir in oatmeal, cinnamon, cranberries, and mashed banana.
Spoon the mixture into the prepared pan. Bake in oven for 25 minutes. Remove
from oven, let cool 10 minutes and then cut in pieces.
Banan-tranbär
Flapjacks
110
g smör
1
msk lönnsirap
225
g havregryn
110
g farinsocker
1
banan
1,5
tsk kanel
en
näve torkade tranbär
Sätt
ugnen på 190 C. Lägg bakplåtspapper i en
20x24 cm bakform. Värm smör, socker och sirap i en kastrull och låt smälta på
låg värme. Ta bort kastrullen från plattan och rör i havregryn, kanel, tranbär
och mosad banan. Med baksidan av en sked tryck blandningen i den förberedda
formen. Grädda i ugnen i 25 minuter. Ta ut ur ugnen, låt svalna 10 minuter och
skär sedan i bitar.
32 Comments
Flapjacks har jag aldrig ätit men de ser ju supergoda ut, och nästan lite hälsosamma med bananen, tranbären och havregrynen. :)
ReplyDeleteJa, de här är hälsosamma :)
DeleteSå gott :-)
ReplyDeleteSåna har jag inte smakat...men kan tänka mig att det är en god kombination med glassen.
ReplyDelete//V
Ja, de passar så bra med glassen!
DeleteSer både gott och nyttigt ut :)
ReplyDeleteÄlskar flapjacks - mums mums!
ReplyDeleteJa, så gott!
DeleteDet måste vara en mycket god smak på dessa godingar, MUMS!
ReplyDeleteHa gott!
Kram
Ja, de blev goda! Kram
DeleteAldrig heller ätit det men ser gott ut!
ReplyDeleteDet ser mumsigt ut. Gillar texturen det blir med havregryn, det känns ju alltid lite nyttigare också ;)
ReplyDeleteJa, så tycker jag också :)
DeleteOch tranbär som är så bra för att förebygga urinvägsinfektion. Ja, jag vet att man kanske inte ska skriva om det när man ser bilder på kakor men det ÄR bra mot det. Kakorna blir ju inte sämre av att vara goda! Kram!
ReplyDelete:) Ja, tranbär är bra till mycket!
Deletedet ser gott ut!
ReplyDeleteJag har skaffat mej en ny blogg, lägger till dej på bloggar jag läser :)
(bullmamman)
Tack! Jag tittar in hos dig :)
Deletedessa har jag aldrig hört talas om eller sett,låter riktigt gott.
ReplyDeleteÅh GUD vad gott! Banan och tranbär låter som en dödligt god kombination <3
ReplyDeleteJa, en mycket god kombination!
DeleteDom ser riktigt goda ut!
ReplyDeleteTack!
DeleteEn god kombination
ReplyDeleteJa, det är det :)
DeleteMUMS! Älskar flapjacks, såklart, eftersom jag älskar havre, haha. Konsum har massa goda härhemma. Sött men ändå helt okej mellis tycker jag, tuggigt och gott med all havre!
ReplyDeleteJa, det stämmer. Tuggmotståndet är bra :)
DeleteDu driver härmed min nya favoritblogg! Älskar recepten och det är så vackra bilder :)
ReplyDeleteTack snälla, snälla du! Vad glad jag blir!
DeleteVad gott! Havregryn i - måste ju betyda att det är nyttigt!?:)
ReplyDeleteÄlskar Flapjacks, åt massor då jag bodde i London. En stor svaghet...Vilken härlig kombination med banan och tranbär!
ReplyDeleteJa, visst är de så goda :)
Delete
ReplyDeleteشركة كشف تسربات المياه بالاحساء
كشف تسربات المياه بالاحساء
شركة عزل اسطح بالاحساء
شركة عزل خزانات المياه بالاحساء