Mamma hade kantareller i frysen och hon lagade en kantarellsås av dem, mums! Man kan äta såsen med kokt potatis eller som jag i tortilla. Tillsätt lite riven ost i tortillan och en sallad vid sidan om, så har du en välsmakande maträtt. Till såsen använde hon kantareller, lök, grädde, salt och peppar. Tack än en gång mamma!

Mom had chanterelles in the freezer and she made a chanterelle sauce of them, yummy! You can eat the sauce with boiled potatoes or stuff a tortilla with it. Add some grated cheese in the tortilla and a salad on the side, and you have a tasty dish. For the sauce she used chanterelles, onion, cream , salt and pepper. Thanks once again mom!