Fylld Muffins till Påsk
110 g smör
130 g socker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
200 g mjöl
1,5 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
60 ml mjölk
Fyllning
banan
jordgubbar
mascarpone
Dekoration
sugarpaste
choklad
Vispa socker och smör.
Blanda i ägget. Blanda i de torra ingredienserna och mjölken. Fördela smeten i
muffinsplåt. Grädda i 175 grader i 15-20 minuter. Dela muffins och fyll dem med de mosade frukterna och mascarpone. Dekorera med sugarpaste och choklad.
110 g butter
130 g sugar
2 egg
1 tsp vanilla sugar
200 g flour
1,5 tsp baking powder
1/4 tsp salt
60 ml milk
Filling
banana
strawberries
mascarpone
Decoration
sugar paste
chocolate
Beat sugar and butter. Mix in
the egg. Mix in the dry ingredients and milk. Spread the batter into a muffin pan.
Bake at 175 degrees for 15-20 minutes. Divide the muffin and fill with mashed fruit and mascarpone. Decorate with sugar paste and chocolate.
2 Comments
Så fina de blev
ReplyDeleteCupcakesfluffan: Tack!
ReplyDelete