Dragon Fruit

Dragon fruit or pitaya. The outside looks, well, kinda like a dragon, with thick, leathery red skin that forms large, green-tipped scales. The plant is actually a type of cactus, and the fruit comes in three colors: two have pink skin, but with different colored flesh (one white, the other red), while another type is yellow with white flesh.
It is actually native to Central and South America.

The nutritional value of dragon fruit is impressive. Full of antioxidants, high in vitamin C and other minerals, dragon fruits are extremely healthy and nutritious.
It has a light sweet taste. Dragon fruits are delicious chilled.



Drakfrukt

Drakfrukt eller pitaya. Utsidan ser ut, ja, som en drake, med tjockt, läderartat rött skal som bildar stora, gröna spetsar. Växten är faktiskt en typ av kaktus, och frukten finns i tre färger: två har rosa skal, men med olika färgade fruktkött (en vit och en röd), medan en annan typ är gul med vitt fruktkött.
Frukten härstammar från Central- och Sydamerika.

Näringsvärde för frukten är imponerande. Full av antioxidanter, C-vitaminrik och andra mineraler. Den är mycket hälsosam och näringsrik.
Smaken är mild och söt. Drakfrukten är god att äta kyld.