Idag får ni inte recept på hur man kokar gröt, för det tror jag de allra flesta redan kan :). Men recept på en god topping delar jag med mig till er. Äpplen stekta i kokosolja och kanel passar fint på gröten, men också till yoghurt, plättar, glass... Vad har du helst på din gröt?

Today you will not get a recipes on how to cook porridge, for I believe the vast majority already know how :). I'm sharing a recipe for a good topping with you. Apples fried in coconut oil and cinnamon goes nicely with porridge, but also with yogurt, pancakes, ice cream ... What do you like to have on your oatmeal?


Oatmeal with Coconut and Cinnamon Apples 

one portion oatmeal
1 apple, diced
coconut oil
cinnamon

Heat a skillet with coconut oil and add the diced apple. Fry until the apple is getting soft and sprinkle on some cinnamon. Put the apples on your oatmeal. 



Havregrynsgröt med kokos- och kaneläpplen

en portion havregrynsgröt
1 äpple, tärnad
kokosolja
kanel

Hetta upp en stekpanna med kokosolja och tillsätt det tärnade äpplet. Stek tills äppelbitarna  mjuknat och strö på lite kanel. Toppa gröten med äpplena.