Wednesday, July 2, 2014

Raw Bliss Balls

Energibollar är lätta att laga och man kan variera smak efter tycke. Denna gång valde jag att göra en smet och tre olika toppingar. Gott och de alla smakar lite annorlunda! 

Energy balls are easy to make and you can vary the taste after your taste buds. This time I chose to make one batter, and three different toppings. Good and they all taste a little different!


Raw Bliss Balls
6 large or 12 small

2 dl almonds (3/4 cup + 1 tbsp)
4 dates, chopped
2 tbsp cacao
water

Mix the almonds in a food processor. Add the dates, cacao and salt and process until crumbly. Add water to get a sticky mixture. Shape into balls and roll in pumpkin seeds / coconut / hemp seeds. Store in the fridge.


Energibollar
6 stora eller 12 små

2 dl mandel
4 dadlar, hackade
2 msk kakao
vatten

Blanda mandeln i en matberedare. Lägg till dadlar, kakao och salt, mixa tills smulig. Tillsätt vatten för att få en klibbig blandning. Forma till bollar och rulla i pumpafrön / kokos / hampafrön. Förvara i kylen.

5 comments:

  1. Jag brukar göra samma sak själv, och smaksätter de olika bollarna olika. Så gott och smidigt!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ja, verkligen smidigt, man får många favoriter på en gång :)

      Delete
  2. Heter de Bliss Balls, så sött namn. Måste göra ett gäng i veckan. Har världens sug just nu på nyttigheter.

    ReplyDelete