Salsa-ostpaj
1 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1 dl fullkornsmjöl
½ tsk bakpulver
½ tsk salt
½ dl smält margarin
½ dl kvarg
½ dl vatten
Fyllning
3 ägg
2 dl grädde
150 g riven ost, stark
0,5 tsk salt
1 krm peppar
Blanda de torra ingredienserna och rör i
margarin, kvarg och vatten. Tryck degen i en form och nagga botten med en
gaffel. Förgrädda pajskalet i 200 grader 10 minuter.
Häll salsan på pajbottnet och häll på äggblandningen.
Grädda i 200 grader ca 25-30 minuter.
Salsa-Cheese Quiche
1 dl plain flour
1 dl oatmeal
1 dl whole wheat flour
½ tsp baking powder
½ tsp salt
½ dl melted margarine
½ dl quark
½ dl water
Filling
3 eggs
2 dl cream
150 g grated cheese, strong
0,5 tsp salt
1 pinch pepper
Mix the dry ingredients and stir in margarine, quark
and water. Press the dough into a pie dish and pre-bake the crust at 200
degrees for 10 minutes.
Spread salsa on the crust and then pour the egg
mixture over. Bake at 200 degrees for 25-30 minutes.
10 Comments
Love the flavors of your quiche. Salsa-cheese.... Love it!
ReplyDeleteSån kaka har jag aldrig smakat! :)
ReplyDeleteSv: Åh, tackar! :D
Mums! Ser riktigt gott ut :-)
ReplyDeleteDelish!
ReplyDeleteEllie: Thanks :)
ReplyDeleteVictoria: :)
Jenny: Tack!
Niklas: Jaa :)
ReplyDeleteDu gör så mycket smarrigt så man vågar knappt kika in här ; )
ReplyDeleteKantarellpaj är inte så tokigt, tack för tips.
SusanneSj: Tack, det var snällt sagt!
ReplyDeleteQuiche av alla dess slag är så gott. Med salsa har jqag nog däremot inte testat. Ser väldigt gott ut.
ReplyDeleteRemsan: Ja, visst är det! Tack!
ReplyDelete